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벨레이(Bellei)는 1847년부터 전통 방식으로 고품질 모데나 발사믹 비네거를 생산해온 이탈리아 발사믹 전문 브랜드입니다. 4,000개의 오크 숙성통을 보유하고 있으며 100% 이탈리아산 원료만을 사용하고, 포도 농축액이 아닌 포도즙만을 사용하는 전통 제조 방식을 고수합니다. 2015년부터는 태양광 에너지로 운영되는 두 개의 친환경 공장에서 지속 가능한 생산 체계를 실현하고 있습니다.

Bellei is an Italian brand producing high-quality Modena balsamic vinegar using traditional methods since 1847. The brand owns 4,000 oak aging barrels and strictly uses 100% Italian ingredients, adhering to traditional production methods that rely on grape juice rather than grape concentrate. Since 2015, Bellei has implemented a sustainable production system in two eco-friendly factories powered by solar energy.