Participating Companies

Antico Ducato는 모데나 지역의 자사 농장에서 재배한 포도로만 만든 IGP 발사믹 비네거 전문 브랜드입니다.
과당 등 혼합물을 일절 사용하지 않으며, 뛰어난 가성비로 주목받고 있습니다. DOP에 준하는 품질의 화이트 및 블랙 콘디멘토 제품은 새로운 풍미를 선사하며, 포도원액 함량에 따라 달콤함과 산미를 직관적으로 구분할 수 있도록 모데나의 고대 동전 이미지를 활용한 라벨 디자인을 적용하고 있습니다.

Antico Ducato is a Modena-based IGP balsamic vinegar producer that uses only grapes grown on its own estate—without any added fructose or artificial blends.
Renowned for exceptional value, the brand offers Condimento (white and black) products with flavor profiles comparable to DOP-grade balsamics. Each label features a vintage Modena coin illustration that helps indicate the grape must content, making it easy to distinguish between sweeter and more acidic varieties.